怪接过书‘玉’递过的一吊钱,飞快向街口杂货铺子奔去,一时买回来,笑得不行,对众人道:“那铺子里掌柜的,见我将他店里所有筷子,几千双都买空了,吓得动不得,问我可是塞外大军到了,要去咱店里吃饭?不然要这许多筷子做甚?”
众人听了也笑,就连‘门’口正围了一圈,看这里烫菜串串儿热闹的人群里,也爆发出一阵狂笑来。
书‘玉’见人越聚越多,遂亲身上阵,走去‘门’口,清了清嗓‘门’,吆喝道:“大叔大婶子们,父老乡亲们,大家伙都离得那老远做什么?有什么爱的,只管上来取,到手后去那口锅边等着,待菜串儿烫熟了,就能入口了!”
众人先是看不明白,这一串串菜,到底是个什么用途?从来除了冰糖葫芦,没见人这样给‘肉’菜排队的。看这一个个排列整齐的样儿,鼻子底下又尽是那汤锅里传来的香气,也不知那里头摆了什么好料,众陈发越,邑润清鲜,且是异香异气的,推浑仆远。
本就心里好奇,嘴上作痒,见书‘玉’又出来招呼,少不得有那老饕,试过书‘玉’手艺,知道不差的,就从那人群里挤出身来,走到‘门’口,柱子笑嘻嘻递上个八寸大盘,那人开始就在堆于‘门’首的桌上,挑拣起爱吃的菜串儿来。
一时都捡好了,放进盘子里,书‘玉’按价收了钱,众人伸长了头等着看,见公道便宜,心下便都有些蠢蠢‘欲’动。
这人遂将盘子送去那头,刘妈妈正守着个滚烫的大锅,底下炉火熊熊,上头热气腾腾,那人过来,刘妈妈便将他取的那几根菜串儿丢了进去。
不过片刻,串儿们都浮出面上来,刘妈妈拿根长筷子,再一一将其夹了出来,再放进个干净盘子里,酒儿正在旁边候着,这时便将盘子送回那人手里。
众人已是闻了半天的香气,这时便要看这人吃得如何。
已是等了半日,又见串儿们回来,变得明透鲜美,东西尚未入口,这人又就咽了下口水。待串上食料入口,那真可算是一番享受了:‘鸡’‘肉’片得极薄,且是事前爆腌过的,吃进口中,咸淡适度,‘肉’紧且细,芳而不濡,爽而不腻;蘑菇吸足了油水和香气,入口当儿,就觉得清美湛香,因汤里放了‘花’椒,所以微带麻辣,又有别种辣椒的香气,滑软鲜嫩,但经牙咬便滑了开去,随后便落进了肚里,半点不用费力。
几串麻辣串儿下肚,这人是脸也红了,嘴里也发起火了,头上出汗了,身上胃里更是吃了个滚热透暖,虽却是雪后天睛大寒日,却几将身上小衣汗湿了。
“过瘾过瘾!”这人连呼几声,忙不迭地跟书‘玉’要了块白面饼配着,这就又回头取菜串儿去了。
看热闹的见这人吃得美成这样,不用说,必是错不了的,问过价钱,实在也是不贵。于是呼啦一声,都扑了过来,取盘子的取盘子,捡菜的捡菜,一下将书‘玉’的东恩馆‘门’口,挤了个水泄不通。
书‘玉’收钱算帐,正忙得不亦乐乎,不想背后突然有人伸出只手来,将本‘欲’‘交’到她手中的几个铜板,一把就夺了过来。
书‘玉’大惊失‘色’,回身‘欲’叫,却见原来是高易雸,满面笑容地,冲自己做了个鬼脸。
爷都多大了还玩这个?!书‘玉’嘴上少不得要抱怨,心里却还是甜的。
“开个玩笑罢了。不过也是真心,今后我给你做伙计,替你收钱管帐如何?” 高易雸将铜板扔回书‘玉’桌上的钱箱子里,半真半假地说道。、
书‘玉’心里别的一跳,心想他已经知道了?颜予轩昨晚去告诉的,还是今早?
“高三爷这样的人物,我这小庙可供不起。不看别的,看爷这一身皮‘毛’轻裘的,也就够我们这里几个月吃喝了,爷打扮得也不像个要出来做活的人哪!”书‘玉’也半真半假地回了一句,再看其身后,鹂儿一脸不快地站着,愈发好笑起来。
“再者,哪有出来做伙计的,还带个人伺候的?”
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