良儿提着心吊着肝的，好言劝说道：“客官万万不可心急！才我听酒儿姐姐说了，后头厨房里，直忙得烟也冒出来了，人人没得一刻空闲，都只为爷这一道菜烦劳。还请爷耐心些再等等，眼见就要好了！”

    钱串儿不待全福开口，自己张开嘴就冲良儿斥去：“你少拿这些没用的废话，搪塞我们少爷！不就个豆芽菜么？要那许多时间去料理？就用豆子发也发出来了！想必是没了招数，又收了银子不愿吐出来，不知在厨房里急着用什么东西糊‘弄’我们全二爷呢！告诉你家掌柜的去！一切无用！说是豆芽就必须是豆芽！若再用别的菜，就算做成豆芽形状，那也不成！”

    全福听了，更觉得有理，愈发觉得自己等得亏了，难不成那小娘子就预备给自己吃些什么‘肉’糜虾泥之类捏出来的细条，冒充豆芽么？！

    “真正是岂有此理！钱串儿我发现你是越来越‘精’明的，这样也想得出来，实在厉害！也亏了你，不然我险些着了那小娘子的道了！”全福一付恍然大悟的模样，更对钱串儿赏识不已，刚才打得那一爆栗早已丢去了九霄云外，实在还是钱串儿厉害呀！

    这跟班的得了意，眼球直飞向良儿脸上，看得后者心里一跳，心想这角度也瞪得太过了，小心别掉下来呀！

    “知道全爷等得焦心了，这不来了？全爷却不知道，这菜急也急不得，要好时自然就好，若不发了，也不能叫全爷吃了生的是不是？”正闹得不可开‘交’之时，书‘玉’款款上楼来，良儿一听便长出一口气去，心里略感松快，当是救星来了一样。

    “来了？”全福一见书‘玉’不卑不亢的模样，不知怎么的，那心里的气就不太好发得出去，他本是不吃硬也不吃软件，饿的时候脾气最大，凡这种时候，任何小事都能叫他生气发火。可书‘玉’既不硬跟他杠上，也不软语相‘交’，总是一付公事公办的样子，叫他拉不下脸来发邪。

    酒儿从书‘玉’身后，端出个托盘来，上面端端放着个碗，里头清清亮亮一兜汤，中间明透芳鲜，如同‘玉’脂初齑般的，便是豆芽中段，一小撮。

    “全爷请看，这便是我东恩馆招牌‘私’家秘密不对外宣，凡人再难见到吃到的，富贵全福一品豆芽菜！”书‘玉’含烟如笑，伶伶俐俐地，将酒儿放至全福面前的菜肴，细语道来。

    全福一见酒儿伸手过来，整个圆滚滚的身子就全部倾向前去，一双小眼睛直直盯住那碗里的东西，嘴巴不自觉就张到最大程度，酒儿见了害怕，生怕这爷饿急了，将自己的手也生生咬下一块来，于是刚刚将碗放稳了，就慌慌张张收回手来。

    “就这？”钱串自然也将书‘玉’的菜看进眼里，一见果然是豆芽，是最普通不过的豆芽罢了，也就是粗壮些，去了头掐了尾，在碗里摆得好看些，再配上些高汤罢了，说到底，还是豆芽。

    哈哈！钱串在心里笑了，这馆子要遭殃！他满意之极。

    “开什么玩笑！就这，也值五十两？”全福这回不用钱串儿来教，自己先就怒了。这实在过了他的底线，等了近二个时辰，就上来这碗破豆芽？！

    自己是从不吃素的！此时全福又觉得，真拿什么鱼翅鲍鱼之类来做成豆芽的形状，也不是那么不可原谅了，至少那还能吃呀！现在这算什么？生啃素菜吗？全福大爷是兔子吗？！

    书‘玉’看出二人心思来，又见全福发火，却半点儿也不觉得害怕，依旧保持端庄仪态，媚妍婉妙，和顺如‘春’地解释道：“全爷！菜是用来吃的，不是用来看的！看如此能看出滋味呢？不是我自夸，凡吃过我这菜的人，没有不醉心特嗜的，爷也等了那许久了，何不再多费半毫，且尝尝看呢？”

    全福一听，直将筷子也甩出去老远，瞪起眼睛就骂：“爷不吃素的！”

    第百八十四章 菜到

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