,胡‘乱’莽撞的人,替下六麻子这事,也不是她一时冲动,她其实早有此意,如今,不过是正好有这么个机会罢了。
待到主意拿定,书‘玉’抬眼见窗外,已是微微发白,知道时候不早了,赶紧合上眼皮,休息。
也不过略打了个盹,就又要起身上山,书‘玉’起来后,用凉风冲了冲脸,知道今日关系重大,让她颇有前世高考时的紧张‘激’动,心‘潮’澎湃之感。
刘妈妈见此看进眼里,悄悄从后头上前来拍拍她,道:“小姐别慌,一切有我。”
酒儿更是不甘落后,也凑上来伸出个头,道:“还有我。”
书‘玉’心头一松,回脸笑道:“这是自然,有你二人在此,我还有何可怕?论嘴皮子,酒儿天下无双,论手上工夫,刘妈妈更是说一无二,我还有何可怕?”
刘妈妈笑道:“小姐也谦虚起来了,其实最有本事的, 还得数咱们小姐呢。”
书‘玉’边将净面布巾挂起,边向外走去,口中不住道:“别再夸了,再夸我可就要飘起来了。”
当日依旧照例攫取山货,此时菜蔬渐少,果子日盛,因上回颜予轩提过果酱一事,书‘玉’们便有意多采了些‘毛’桃,杏子,并野樱桃,预备试行。
待收拾完成后,书‘玉’将包裹‘交’给喜子,又多装了十来罐各式蜜渍果子,吩咐他早点回来,午后还得去镇上一趟,喜子点头,走了。
皮家娘子望望书‘玉’,心想真去?看不出来,这小姐胆子倒大。
书‘玉’猜出她的心思似的,当下便站在院子里,开口了:“我知道,大家伙对今日之事,心中皆感不安,有些发憷。且不用担心,一切有我。如今这样分派,”书‘玉’说着,手指良儿道:“妹妹,今**留守家中,看顾你母亲和皮家三口,柱子留在我这里,也许我们回来得迟,你就替我们看住‘鸡’群,皮嫂子,劳烦你,跟我去镇上,今日之事,少你不得。”
众人点头无话,二丫头自然也想去镇上,可今日这事不是玩笑,因此她争了几句,书‘玉’好说歹说,再加皮家娘子连哄带吓,方才将她唬住了。
见时候尚早,书‘玉’强将跳得过速的心按至平静下来,着手处理新鲜果子。
先去河边,将果子们一一清洗干净,回来后,书‘玉’便照老例,先取十来个小‘毛’桃,试行过后再看效果。
小‘毛’桃剖开去核,切成片状,书‘玉’将其全部浸入水中,水中已预先洒过几粒粗盐,如今正好用上。
刘妈妈将久已不用的小黄泥炉取出来,捅上火,烧旺起来,一个小砂锅炖坐其上,一小半水安静地等着被烧开。
待到水发出咕嘟冒泡的声音后,书‘玉’将桃片丢下去,取来糖铺洒上去,头回不敢多放,过后想想又觉得不够,遂又加了一遍。
锅里的水刚刚没过桃片,再加上糖‘混’于其中,片刻就发出粘糊糊的嘟嘟声,书‘玉’拿个陶瓷小勺,慢慢兜底搅拌着,又让刘妈妈将火掩小些,眼看有些糊底了。
手忙脚‘乱’过一阵,眼见锅里浮出一层细腻的白沫,书‘玉’又细心将其撇去,这时方见桃片呈出晶莹透亮,如‘玉’如酥的模样来。
书‘玉’心想,嗯,差不多了,于是又洒过一遍糖,再慢慢搅拌。
在炉边上呆得久了,又热又累,书‘玉’头上沁出一层油汗来,可她丝毫顾不上,眼里心里,都只有面前这一锅宝贝桃酱了。
见熬得差不多了,酒儿上前替书‘玉’将面上汗水擦拭过后,问道:“小姐,热坏了吧?不少字这酱好了吗?”
书‘玉’小心地用手中勺子,舀起一小团黏呼呼稠哆哆的桃酱来,正准备放入自己口中,忽见二丫头‘吮’着手指,眼馋地望着,便笑着将勺子喂进她口中,然后细观其反应如何。
二丫头一口吞下,先是啧嘴,过后皱眉,最后,她竟跑到皮家娘子身边,大喊了一声:“娘,这锅是熬得醋吗?”
书‘玉’当即撅倒不起。
不过不要紧,失败总是成功的亲妈不是?哪有一次就能成功的好事?
待书‘玉’回过神来,她定了定心,决定自己亲自来尝尝看,看看这桃子醋究竟是有多酸。
第百五章 酱还是醋?
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