返回第353章 庭园风情(2 / 2)  魔术大明星首页

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一般豆腐浓香,也算是一道美味。

    最特别的是豆腐妇罗,所谓妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。

    和中国菜的面衣不同,妇罗的面衣薄透,好像金色蚕丝,特别是用蔬菜制作的妇罗,不仅薄透,有时菜叶的另一面几乎没有糊。这样妇罗才能既有油香,又不会吸收过多油脂,影响到馅料的清爽原味。

    不光是莫奇,就连和美子也是第一次吃到豆腐妇罗,四四方方乳白色豆腐被金黄色的面包裹,表皮酥脆,可里面豆腐已经被高温闷透,完全化成一股甘甜汁液,一咬下去,瞬间爆发出来,席卷口腔,又热又甜,令人欲罢不能。

    一顿饭吃的宾主尽欢,席间井上琳子不断敬酒,慢慢给大家熟悉起来,特别是苏芸,两人都是主持人,以前没有机会聊,今一见如故,很快成为知己好友,也是缘分。

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