事儿……我想了想，没说。”

    这还是前几天全家聚在一道儿时，唐爸当众宣布的事情。

    唐爸唐妈一共有五个儿女，前头仨闺女都嫁了，尽管不能说都嫁得很好，起码也不算差了。眼瞅着后头俩儿子也渐渐长成了，唐爸就开始盘算起来了。他的想法跟李旦妈不谋而合，儿子年岁小，又没个长兄可以倚靠，自然得叫亲姐帮衬着，姐姐没啥本事，这差事儿也就落在了姐夫身上。

    他的意思是，大闺女离得远，大女婿又是常年累月的在外头忙活，就算想帮也帮不上什么忙。还好，老二老三还靠得住，干脆一人一个，让老二带着大儿子，再让老三带着小儿子。

    他还说，听大队长讲，上头开了个什么会，马上就要改革了，好日子就要来了……

    来时，唐妈记得好好的，可话到了嘴边，她又忍不住咽了回去。

    “妈！二姐和二姐夫都答应带着我哥了，你居然忘了跟我三姐说？那我咋办呢？我要去别人家当学徒工吗？那多吓人呢？人家会不会不给我饭吃，还打我骂我啊？我还是跟着我爸下地赚工分得了。”唐家小弟刚才还在回味花生瓜子的美味，徒然听到这个噩耗，吓得他快哭出来了。

    “哪这么夸张呢？就算我说了，红玫也不定答应。”见小儿子一脸的崩溃，唐妈好笑的点了下他的脑袋，“我这不是看她家小子挺好带的，估摸着她一个人就忙得过来，家里事儿也有她婆婆在，不差人吗？”

    “妈！”

    “行了行了，等红玫月底回去喝喜酒，我跟她提一嘴儿。大不了就跟你说的那样，回头你跟你爸下地干活去。别担心了，耀祖。”

    “还能是什么？肉啊！她儿子今天买了一大块猪肉，可往常他们家吃肉咋没那么香呢？这香味也太馋人了。”

    ……

    类似的对话在家属楼里频频响起，尤其是就住在唐婶儿家楼上的几户人家，哪怕冬日里不常开窗户，那浓郁的肉香味儿还是能透过缝隙传了进去，勾得人心里直痒痒。

    本来就是饭点，有些人家虽然已经吃过饭了，可闻着这个味儿，还是忍不住狂咽口水。最糟心的就是还没吃午饭的，这不年不节的，一般人家也就是蒸个米饭炒个小菜，好些都是拿腌萝卜、咸菜疙瘩凑数的。闻着这个肉味，再看看跟前这些饭菜，明明肚子里在唱空城计，可他们愣是吃不下去。

    成年人也就算了，小孩子是真受不了，抽抽着鼻子嚷嚷着要吃。可这年头别说肉了，粮食都是按人口按月发的，里头多半还是粗粮，再怎么没脸没皮也不能上门讨肉吃。

    这个中午，家属楼这边还真是几家欢喜几家愁，因为闹着想吃肉而挨打的孩子就有不少，更有人存了心思，打算回头去问问唐婶儿这肉到底是咋做的。

    话说回来，都快月底了，多半人家手里头早就没了肉票，也就是唐婶儿早先攒了点儿，盘算着办喜酒时拿出来，结果到了正日子肉店没货，可不就等到了这会儿？其他人家，但凡是手上还有肉票了，今个儿一早就该去肉店门口排队买肉了。

    比起其他的街坊邻里，最糟心的怕是隔壁李家婶儿了。

    他们两家是邻居，厨房干脆就是紧挨着的，整整一个上午，那股子浓郁勾人的味道就没断过。好不容易吃过了午饭，她就盼着那味儿快点儿散掉，可也不知道咋弄的，味儿居然越来越浓郁了。

    不知道咋弄的？唐婶儿告诉你，她吃过午饭就把窗户打开了，还特地翻出了夏天用的大蒲扇，瞄准了方向狠扇了好几下，看的唐红玫一阵无语，只得边洗碗边等婆婆玩够了之后，她才把卤水收了起来。

    卤水这玩意儿，不单可以反复多次使用，而且用的次数越多，时间越长，味道越佳。就是保存的时候得注意点儿，得将浮油、浮沫撇除，经常过滤去渣，哪怕暂时不用也得经常煮沸消毒。好在这会儿是冬天，相对来说就没那么麻烦，只是唐红玫清楚的记得，梦境里的自己是用陶瓷器皿装卤水的，好像用铁锅装着不太好。自家里倒是有个粗瓷坛子，可里头装了大半坛的咸菜疙瘩，腾不出地儿来。思来想去，唐红玫拿了两个大搪瓷缸子装了卤水再盖上盖儿，又把卤料袋单独放在了一个碗里。

    等东西都收拾好了，唐红玫又拿抹布仔细的把台面抹了一遍。她边干活还边琢磨着，回头想想法子，看能不能将最简单的卤方配料给凑齐了，最好是再弄点儿大筒骨来熬，毕竟这简化版都已经是无上美味了，要是能依着梦里的来，那该多好吃呢？

    收拾厨房花了点儿时间，等她出了厨房时，也已经快两点了。许学军下午还得上班，跟家里人打了声招呼，戴上帽子就匆匆出门了。唐婶儿倒是没啥事儿，这会儿已经进了自己那屋，想来是躺着睡午觉去了。

    唐红玫左瞧瞧右瞅瞅的，实在是寻不出什么活儿来，毕竟县里不同于她娘家大队上，一大家子住在一个院儿里，老人孩子一大堆不说，屋前屋后还养了鸡鸭，就算她不用下地干活，平日里也是从早忙到晚的。

    外屋没啥活儿可干，她干脆也回了里屋，本来想收拾一下屋子

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