”
包裹着蝉蛹的蜜汁此刻已经凝结成一层薄薄的糖衣;经洪峤的贝齿一咬,立刻发出一声脆响;随即便在口腔中融化开来。
酸,甜,咸,香各种滋味瞬间袭向每一个味蕾。
小辣椒眯起了眼睛,一付享受无比的样子。
“喀嚓”
又一声脆响。
这回是她咬破了蝉蛹的外皮。
“喔呼呼”
旋即,小辣椒连忙用手捂住嘴巴,不停的吹着气。
显然,她被什么东西烫着了。
“小峤,你慢点,忘记告诉你了,里面的蛹肉很烫”
吴兰略带歉意的提醒了一句。
可不是嘛。经过高温油炸的蝉蛹,其温度还没来得及散去就被一层糖衣包裹住了。
这猛一咬下去,不被烫着才怪呢。
阴差阳错中,小辣椒替某人“挡了一劫”。
当然了,这时候韦乐可不敢幸灾乐祸。至少表面上不敢。
只见他憋着笑意,端起一杯黄酒递给了对方:“喝口酒,降降温”
明知道这厮在揶揄自己,但此时也顾不上跟他计较,小辣椒抢过酒杯就往嘴里倒。
凉凉的酒水一入口,立刻中和了蝉蛹的高温。
随即洪峤便“嘎吱。嘎吱”咀嚼起来。
“唔”
小辣椒再次瞪大了眼睛。
太美味了!
甘甜醇香的黄酒,加上蛹肉的鲜嫩,其鲜美甚至超过了大螃蟹。
洪峤甚至能够肯定,这是她这辈子吃过的最鲜美的食物,没有之一!
的确,白嫩多汁的蛹肉富含蛋白质和氨基酸;不论是口感抑或是营养价值。都远远超过了蟹肉。
尤其再配以醇年佳酿,两者混合在一起迸发出的美味,令人鲜得眉毛掉下来。
吧唧吧唧。
“唔唔好吃”
小辣椒鼓动着腮帮子,赞叹连连。
见对方一脸享受的样子,大伙再也压制不住肚中的馋虫,纷纷举筷伸向盘中。
“喀嚓,喀嚓”
餐厅中一片脆响声。
就着美酒。嚼着蝉蛹,那种鲜美的滋味不停的冲击着众人的味蕾
太好吃了!
极品!
这一刻,大伙终于知道了什么才是真正的人间美味!
仅仅三分钟不到,一盘蜜汁蝉蛹被消灭殆尽。
更有甚者,竟然端起盘子将上面残留的蜜汁一一舔舐干净。
不用猜,此人正是鸭梨哥。
别看他是个大家族的少爷,可在美食面前,神马礼仪,神马绅士风度,统统被他丢进了垃圾箱。
这货丢尽了布朗家族的脸面。
当然了。从另外一个角度看,也可以认为这是一种真性情。
“小兰,你这道菜真是绝了!跟你相比,你嫂子的手艺简直没法看呐”
“什么意思?看不起自己的老婆?今天就露一手让你见识见识我的手艺!”
难得林婉洁有那么好的兴致,要知道她可是很少下厨的。
“嘿嘿夫人。我绝对没有这个意思。”
胡坚干笑了几声。
“嫂子,你打算给我们做什么拿手好菜?”
闻言,韦乐十分好奇。
“一会你就知道了”
林婉洁神秘一笑,起身进了厨房。
片刻之后,厨房传出一阵香辣味。
“来,大家尝尝我做的香辣盘鳝,我们湘西的名菜。”
不一会,林婉洁就将菜端上了桌。
林婉洁老家是湘西的,所以会弄不少湘西小吃。
“哇,嫂子,你藏的可真深!早知道以前就让你给我们做了。”
林婉洁笑笑说:“不是嫂子不做给大家吃,一来是材料不足,二呢,怕做出来吓着大家。比如,水里的水蜈蚣,在我们那边就当作美食来吃的,可是这边,估计没多少人敢吃!就说这黄鳝吧,我也是看到冰箱里有材料,才决定做这道菜的。”
说的也是,很多湘西菜的材料韦乐这里都没有。
“那我们赶紧尝尝嫂子手艺”
说话间,小辣椒迫不及待夹起一段鳝肉放进了口中。
“嘶好香,好辣!”
洪峤比说边吐着舌头。
能不辣么,要知道湘菜可是以辣闻名。
要说下酒,绝对少不了带辣的菜。
尤其是喝白酒,经过辣味的刺激,味蕾对酒精的敏感度直线下降;故而就算平时喝不惯白酒的人,也能比以往多喝那么几两。
这不汉子们又干掉不少酒水。
“呼哈”
很快,大家的额头开始冒汗,并不停的哈着气。
这香辣盘鳝好吃是不假,但这辣味还真没几人能承受的。
说来也怪,越是辣的东西,就越能让人上瘾;别
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