辈子都没有走出自己生活的这个山洼洼一步，而南方是京城的所在地，那些走货的商人从南方回来，都说南方是如何如何的好，所以对于北方的人而言，南方就成了传说中的仙境，什么好东西都有，是北方没法比的。

    “弟妹，你先给跟我说说，豆皮是个什么样子？”

    “豆皮就是一张张很薄的皮，是用黄豆加工而成的，过程比做豆腐复杂得多，不过易于保存，只要做的好，能保存大半年，而且我娘说，味道也很是不错，能做出很多上档次的菜肴来。”

    这也是提醒刘三全，能做的出上档次的菜肴，他可以考虑跟酒楼什么的地方长期合作。

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