出茶叶。
一股淡淡的花香飘散在空中,我轻轻一嗅,便闻出是用几种花调制而成的茶。
众所周知,花茶是需要将新茶叶和鲜花一起闷晒,揉捻,窨制才能做成的,制作过程倒是不难,可窨制这道程序是最难的。
一般花茶都是用一种花窨制的,如果能将两种花的味道混合在一起,不使人厌恶,已经很难,可陈婉秋却能将五六种鲜花调配在一起,还能将香气混合得这么好,堪称其中的高手!
茶壶中的水很快就开了,陈婉秋拿过帕子,裹住烫手的壶梁,缓缓往杯中注水。
随着热气的翻涌,杯中的香气更加浓郁,一股清新优雅的花香夹杂着茶叶特有的芬芳钻入我的鼻尖,我顿时感觉整个鼻腔里都是舒爽的香气。
陈婉秋神色如常地将杯子端起,左右均匀地摇着,我知道这是烹茶很重要的一步,叫摇香。
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