好的苦瓜圆子放入锅中中火焖煮半小时就好了。
这样做好的苦瓜丸子不但没有苦瓜的苦味,反而因为苦瓜长时间的闷煮吸收了馅里的油水,从而解了肉的油腻,加上酸辣椒的开胃,让人吃之难忘。
张朝霞光是想着她娘做的苦瓜丸子的美味,就忍不住口水泛滥,小跑的跑到餐桌上,见上面果然有那道让自己馋的流口水的苦瓜丸子、除此之外还有拔丝地瓜和粉蒸排骨。
看到桌子上都是自己爱吃的,张朝霞乐的牙花子都露出来了,高声喊道:“爹、娘,快来吃饭了。”
说着还快步走到厨房,准备先洗个手,然后再帮她娘一起端饭上桌,一家人好好享受她娘做的美食。
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