返回第407章、吃鸭!(3 / 3)  吃货生存指南首页

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,麻花的是一平碗,牛奶糖则是三分之二碗。

    三只猫咪嗷呜嗷呜吃得欢实,文熙又从冰箱里翻出鸡胸肉、小黄鱼等焦云喜欢吃的肉食出来。文熙说好的要给焦云准备存量,要是没做到的话,焦云大概会给文熙送点死老鼠什么的礼物吧……

    解决完三只猫咪的口粮,文熙给两个砂锅添足炭火、柴火之后,守着鸭汤翻腾了近两个小时,再掀开砂锅盖的时候,第一锅鸭汤接近奶白色,文熙瞧着有7分的水准,尝起来甘甜清爽。文熙想着焦老爷子胃口不太好,往里又加了几滴泡菜汤煮了几分钟才出锅。而第二锅汤则更加香气扑鼻,汤色是滋补的亮红色,文熙拆了只鸡腿肉,又添上几颗红枣、桂圆、虫草盛到汤碗里,焦老爷子和焦妈的晚餐就准备好了。

    “好香!”老管家深吸了口气,看着眼前的三大碗,一碗清汤是给首长的,带红枣的肯定是给夫人的,那么剩下这碗带着鸡肉的面食难不成是给大夫准备的?

    “给您的,您吃完后这两碗汤应该刚好可以入口。”文熙笑笑,老管家也需要补补才行。焦妈的滋补汤不太适合老管家,文熙是从第一个砂锅里盛点汤,在第二个砂锅里弄点鸡肉,再添二两面条给做出来的。

    “那我就不客气了。”老管家难得有胃口,找来筷子呼噜噜没一会儿就吃完了。

    文熙笑着把两位长辈的饭食装好,用小棉被紧紧包了一圈,这样路过花园的时候就不用担心凉了。

    老管家走的时候已经接近5点,该给各位老爷们准备晚饭了。

    半成品已经有鸭茸、毛血旺,再添上几道清淡的蔬菜、肉食就行。鸭茸炒炒很快,文熙炒完一道开胃菜之后就上了鸭茸,据上菜的阿姨介绍,餐厅吃饭的那几位老爷子已经抄着勺子差点吵起来!

    一道鸭茸就让几位老友反目,那么开胃的毛血旺呢?文熙坏笑,他今天被老爷子们打趣了这么久,该收点利息了!

    毛血旺可是道重口味开胃小菜,文熙想着几位老爷子年近大了,酌情减了点调味料的分量,只放了葱姜蒜和花椒、干红椒调味。毛肚、火腿什么的焦家厨房不会缺,文熙又加了点冻豆腐、黄豆芽、腐竹之类的配料进去,自己都开始流口水。

    7分↑的菜品啊,普通食材做出来的7分↑菜品!文熙嘴馋了!亲自端着一大盆毛血旺去了前院餐厅,一路上不知道香倒了多少人!

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