返回121 抢生意【二合一】(2 / 3)  穿到古代后,我成了极品悍妇首页

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请大家多多谅解一下啊,我们卲记酒楼为了使成本降到最低,给大家一个最最优惠的价钱,也没有雇人。一共就是我娘、我家邻居和我在这边忙活。”

    “我们理解!没事的小东家!”人群中的人回应着顾莲花的话。

    对于他们来说,多等一会也没有事儿,只要价格合适。就算是在卿沛阁,赶上饭点也是要排队等待的。

    看着爆满的店铺,顾莲花和顾慧都露出了满意的笑容。

    菜和肉什么的,她都是捡着最次的来的,而油就更便宜了,四舍五入简直等于不要钱了。酒楼也是现成的,至于前期,邵铭也说好了不要分成,只要她能打开酒楼的生意,这钱权当是给她的辛苦费了。

    如今整个酒楼最大的开销,竟然就是支给张绣花的工钱……

    “东家,你们家这厨艺好手艺啊!我尝着这味道比那卿沛阁的还要香!”一个食客吃着吃着,就冲着顾莲花和顾慧竖起了大拇指。

    他的描述也没有错误,按照原理来说,用使用过的油去炒菜,的确要比用新油更香一些。

    其一是因为老油已经包含了先前炒菜的味道,其二则是因为油在高温后会产生反式脂肪酸,油使用的次数越多,里面的反式脂肪酸含量就会越高,而这恰恰会刺激人的味蕾,告诉大脑这东西真的很好吃。

    所以说,油的使用次数是有限制的,最好不要超过两次,这样对人体健康不会产生什么伤害。地沟油里面不仅是含有很多反式脂肪酸,还有其他的致癌物。

    过量食用地沟油,短期内可能会导致中毒,长期吃则有致癌的可能。

    好在张绣花穷惯了,做菜不舍得放太多油,短期内出问题的可能性倒是比较小了。

    “家人们吃的开心,我就开心!”

    顾莲花冲着夸赞她的食客微微一笑,顾慧却是皱了皱眉头。只是这会儿店里的生意太好,她没时间去问顾莲花,只能继续忙活去了。

    等到店里的客人都走的七七八八了,顾慧连钱都顾不上点,就把顾莲花给拉到了一边小声问道。

    “莲花儿,咱们店里的东西怎么卖的这么便宜?这能赚钱吗?”顾慧一脸忧愁。

    “娘,我刚刚不都说了吗,就收大家的成本价,先把咱们的名声打出去,在气势上压卿沛阁一头。把客人都先给揽过来。”顾莲花说的理直气壮。

    顾慧满脸不信,她闺女真会去做那赔本的生意吗?她怎么有些不太相信。

    “娘,您就别想那么多了,都是靠着邵铭哥哥照顾,咱们啊,绝对亏不了。”顾莲花搪塞道。

    “你跟我讲实话。”顾慧一脸严肃。知女莫若母,顾莲花越是逃避这个话题,她就越觉得这里面大有问题。

    架不住自己的亲娘质问,顾莲花最终还是半虚半实的告知了顾慧,不过她说的是用了卿沛阁剩下的油。

    顾慧一听,就感觉胃里一阵翻滚,心里更是膈应的慌,早知道早上不吃了,叫她嘴馋。不过膈应完,顾慧又握着顾莲花的手,一脸紧张的嘱咐道:“莲花儿,这事儿还有谁知道吗?”

    “还有邵哥哥派来的那俩小厮。”顾莲花不以为意道。

    顾慧的眉头皱的更厉害了。

    “他们可靠不?算了、算了,既然知道了,你就嘱咐好他们千万别往外说。这事儿娘谁也不告诉。对了,你也别和张绣花说啊。”

    “娘,我都明白的,您放心。”

    在这件事情上,母女二人的意见倒是高度一致,几乎就没有什么分歧。

    张绣花在后厨忙活完,也不客气,咔咔的就给自己加了个菜,就着一大碗饭狼吞虎咽的。等她吃完,才拿着水壶出来,给正在清点铜钱的顾慧母女两个一人倒了一杯水。

    “慧姐姐,莲花,一上午都累坏了吧。你们先喝口水,想吃什么和我说,我去给你们做去。”

    知道真相的顾莲花和顾慧娘俩异口同声的拒绝了张绣花。

    “绣花,不用忙活了,你也辛苦大半天了,赶快歇着就成,我们自己来就好。”顾慧客套的说道。

    “是啊,你忙了这么久,一定很辛苦,你快歇着去吧。”顾莲花附和着。

    张绣花也不和她们客气,她是真的好累啊,一想到晚饭的时候还有一场“硬仗”要打,她就一个头两个大。真是要累死她了,看在钱和饭的份上,她先干着吧。

    等张绣花去休息后,顾慧母女把钱数好后,顾莲花就先都给收进了自己的腰包,还美其名曰道:“娘,我就先都收着,等和邵哥哥那边分完,我再把剩下的拿回来。”

    那么多的铜钱,还没在顾慧手里摸热乎,就进了顾莲花的腰包。但顾莲花说的也挺有道理,顾慧只能点着头赞同,心里却是眼馋的很。

    中午的时候,顾卿就发现日日爆满的卿沛阁今日的生意看起来不太好,本来她没怎么在意的。毕竟开门做生意,时好时坏是正常的。可是等到了晚上的时候,她发现店里的营业额居然只有昨日的一半。

    顾卿立马就上了心,就算店里赚

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