“知道了，科长。”

    “老王，这个大白兔奶糖，你去吧！”

    “刘姐，这个大米，得您亲自出马了。”张俊平笑着说道。

    刘姐的老公是粮食局的一个科长，所以张俊平说大米得刘姐出面。

    张俊平很快就根据各人负责的区域，把任务分配下去。

    “最后说一下，你们采购的时候，要比清单上的量多采购个三五倍出来。

    毕竟要过年了，你们的关系户对口单位也要走动走动。”张俊平交代完，就离开了办公室。

    …………

    “张爷，您来了？”

    刀疤脸这些天一直都在酒楼盯着。

    “大山，你这弄的不错，古色古香，有哪个老味。”张俊平里里外外的看了一遍，笑着夸奖道。

    张俊平要求酒楼必须按照BJ老酒楼的样式装修。

    一楼大厅，二楼三楼是雅间。

    后院是厨房和仓库。

    “张爷您满意就好！按照您的要求，这桌椅板凳全部用的是鸡翅木。”

    “满意，非常满意。”张俊平笑着点点头。

    其实，这酒楼原来就保护的挺好，只是原来的窗户有点小，张俊平专门要求换成大窗户，还得保留原来的风格，还得换成玻璃的。

    这个有点难为人，不过还是难不住工匠师傅。

    很完美的把这个问题给解决了。

    “厨子请来了吗？”

    “请过来了，许局长出面，人家直接就同意放人了。

    我这边给俞师傅开二百块钱一个月的工资，俞师傅很痛快的就办了内退。

    另外，俞师傅还带了三个徒弟过来。

    我给他们开了五十块钱一个月。”

    “这样，你回头和俞师傅说一下，后厨这块，再增加两个人，连着他不能低于六个人。

    工资你和他商量着来。

    还有，酒楼的服务员找的怎么样了？”

    “服务员，还真不好找。”刀疤脸挠头道。

    不是服务员不好找是张俊平要求的高，个头模样都有要求。

    男的个头不低于一米七，女的不低于一米六，身材匀称，模样周正，年龄不能超过二十五岁。

    这个就不太好找了，身高一米六，身材匀称模样周正的，人家回来你的酒楼端盘子？

    “你去各个街道办事处和他们说一声，就说咱们酒楼招工。

    享受国营工厂的医疗报销待遇，一个月四天带薪假。

    实习期三十块钱，转正后工资加奖金，一个月平均工资不低于五十块钱。

    还有，年龄可以放宽到三十岁。”张俊平想了想说道。

    “张爷，这个，会不会给的太高了？”

    “高吗？你得把眼光放远一点。

    你这是港商投资的酒楼，工资不高一点，你好意思说是港商独资酒楼？”张俊平开着玩笑的说道。

    “我知道了，张爷！我一会就去联系！”刀疤脸点点头说道。

    “嗯，抓紧时间，年前争取把人员都落实了。

    年后，初八咱们正式开业！

    你也好，抓紧时间去香江。

    先去那边见见世面，开拓一下眼界，以后才好干大事。”张俊平拍了拍刀疤脸的肩膀，给他画了一张饼。

    当然，张俊平也不是光会画饼的人，刀疤脸跟着张俊平能够得到实实在在的好处。

    “张爷，那个年底了，鸽子市那边比较火爆。

    你还能弄到物资吗？”

    “缺什么东西？”张俊平一边问，一边在意识里看向自己的博物馆空间。

    “什么都缺！

    咱中国老百姓就讲究个过年，这不是马上到年关了嘛！

    不管有钱没钱，都得过年，这没有票的，就只能到鸽子市来买东西了。

    张爷您最近没去鸽子市，都不知道鸽子市火到什么程度。

    肉蛋鱼油之类的，还有布料，衣服这些东西，只要是一摆出来，瞬间就被抢光。

    连价都不讲，先拿到手里再说，稍一犹豫，东西就被别人抢走了。”刀疤脸有些夸张的挥舞着手说道。

    “行！我知道了，我联系一下，回头我再通知你！”张俊平点点头。

    “这边没什么事了，你安排别人来负责。

    你回鸽子市盯着点，年底了，人多也就容易出乱子。

    多派点人手盯着点。”张俊平又交代道。

    “知道了张爷！”刀疤脸再次答应道。

    离开酒楼，张俊平没有回局里。

    而是直接骑车来到红旗轧钢厂。

    他准备去找李开河，一块联合采购一批年货回来。

    门口的保卫，还是很有眼力见的，张俊平只来过几次，就已经记住了张俊平。

    知道他是厂长的朋友，所以冲他敬了个礼，就把他放了进去。

    来到办

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