天香居的厨房很是整洁，各种配料齐全。

    青菜和各种肉都整整齐齐的码在架子上，一目了然。

    阮歆瑶在架子上找了好久，都没找到辣椒。

    好一会儿才想起来，辣椒大概是在明朝末期才传入中国的。

    这个朝代没有辣椒，那就说明，这个朝代肯定要比明朝还早。

    思及此处，便不再多想。

    阮歆瑶麻利的把各种食材切好，锅热放油，葱姜蒜下锅炒香。

    放酸笋炒出酸味放入切好的牛肉炒至断生，加适量的盐和酱油继续翻炒均匀出锅。

    “这道菜叫酸笋炒牛肉，林大叔尝尝？”

    其实不用尝，自从香味出来的时候，他就知道这道菜到低如何。

    那人昨日夜里刚来就给他出了一个难题，让他研究新菜式，所以今早才急的出了一脑门汗。

    他看着这盘酸笋炒牛肉，觉得阮歆瑶来的真是时候！是他林大厨的福星啊！

    急忙端了出去递给门外守着的元青：“去送到三楼。”

    元青领命，走到天香居三楼。只见一个黑衣人左手拿剑抵在元青面前。

    他已经见怪不怪了，递上菜转身就下去候在厨房门口。

    阮歆瑶想着，可能是天香居的掌柜的，便也不多嘴，继续准备做下一道菜。

    第二道菜，她准备做酸笋煮鱼，把鲤鱼切块。

    锅里下入葱姜蒜和酸笋爆香，加入鱼块翻炒一会儿，撒上盐，加水没过鱼块。

    水开又煮了半刻钟，盛出来，端给林大厨。林大厨照样让元青端到三楼。

    “主子，林厨子又让人送了道菜来。”

    那人轻笑一声：“呵，这货。”

    浅尝了几口酸笋煮鱼，拿起桌上备好的帕子擦了擦嘴角：“去，跟他说，今日做出的这两道菜不错，可当招牌。有赏。”

    “是，主子。”黑衣人领命出去转告候在门外的元青。

    这边，林大厨把阮清瑶请到一间包房，商谈酸笋的价钱。

    元青把话带给林大厨，林大厨思索片刻，自己去了三楼，让阮清瑶稍稍等候。

    “主子，林厨子求见。”

    “让他进来。”

    林大厨进来，作揖：“林某拜见少爷。”

    男子抿了一口茶：“嗯，不用多礼，起来吧。你今日做的两道菜不错，有赏。”

    林大厨依言起身，腰刚直起一半，就听到了下半句。

    直起的腰又弯了下去：“禀少爷，这两道菜不是林某做的。”

    “哦？若是天香居的厨子就赏他一个月的月银。若是别人就把他签了，或者菜谱买断。”

    林大厨拧眉道：“少爷，菜谱可以买断，只是这笋子的腌制方法，那人却不肯卖。”

    男子示意林大厨继续。

    “那人家境贫寒，爹爹早逝。如今只能靠着酸笋挣点钱。

    还说这酸笋虽然不够卖，可以每日限定只售几份，叫什么饥饿营销。而且春笋到五月份后就出的少了，倒是可以多囤几坛。”

    林大厨说到最后，觉得阮歆瑶很有远见。

    男子嗤笑：“呵，饥饿营销？有意思。那你便按照他说的办吧。跟他说清楚，这酸笋只能卖给天香居。”

    “是。”

    “萧影，咱们该启程了。”男子走到窗前看着天空中飞过的几只鸟。

    “是，主子。”

    正如来时一样，来也匆匆，去也匆匆。仿佛没有来过一样。

    林大厨下了楼，擦去脑门上的冷汗。才去阮歆瑶等候的包厢。

    两人商谈一翻，签了契约。菜谱五两银子一份，酸笋一百文一坛。

    林大厨很是贴心地把十两银子换成五两整银和五两碎银。方便阮歆瑶花销。

    从后天开始给天香居供货，每日至少一坛酸笋。

    阮歆瑶接过按上自己手印的契约，喜滋滋地拿着端详了好久。

    以后每天轻轻松松做一坛酸笋，就能得一百文钱，想想就开心啊。

    哈哈哈......

    “阮丫头，你认识字？”林大厨看着阮歆瑶认认真真的看契约好奇。

    “呵呵，不，不太认识。”阮歆瑶讪笑。

    这古代的繁体字，从来没有研究过，她只能看半边好嘛！

    再说了，阮家虽然都让孙子读书，但孙女是没书读的。

    更别说她们三房了，阮启泽连书都没摸过。

    阮歆瑶收好契约书，便向林大厨告辞。

    今日赚了一笔巨款，不好好消费一下简直对不起这些钱啊。

    说干就干，阮歆瑶先是买了十个做酸菜的坛子。

    去猪肉摊买了十斤五花肉，十斤瘦肉，又让摊贩送了一副没人要的猪下水。

    光顾了米粮铺子，买了十斤中等米，十斤面粉。家里做菜也没有酱油和醋，各买了两斤。

    想着阮启泽好像也

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