了,你们带回去晚饭时喝。”
说着拿了个双耳大搪瓷缸来,把刚煲好的汤盛进去。
何励昌他们带来的那两块猪腱子林蓁也给煮了,配了淮山、莲子、茨实、薏米、百合、沙参、玉竹等等清热健脾、祛湿去燥的材料一起煲了当地俗称的清补凉汤,很适合这个季节喝。
“这个清补凉光是闻这味就知道煲得比我妈煲的好!”何旭光都快成林蓁吹了。
莫梅兰在旁边翻白眼:“你这臭小子!”看看秦崝那小眼神,再一个劲往人家媳妇跟前凑人家要揍你了啊喂!
把何旭光扒拉开,莫梅兰凑近了嗅嗅,点头,“味道的确是比我煲的好。你煲汤的时候步骤我看了,跟我的差不多,一定是配比的问题。阿朵你这样是怎么配的能告诉我吗?”
“没问题啊。”林蓁把那张写着冬瓜茶做法的纸要回来,在上面添了清补汤的方子。
莫梅兰接过来小心翼翼地折好,特意装进何励昌带有盖帘的上衣口袋里,还叮嘱他:“回去的途中注意着点,别给我弄丢喽!”
等林蓁写方子的过程中,汤也凉得差不多了,虽然还有点温热,但是直接用手托捧着也不烫,何家六口才告别出了门。
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