返回第237章 产前准备(2 / 2)  我凭美食风生水起首页

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妇月子餐单里必不可少的一道补品。一般会在分娩的前一个月就开始准备了。所以那天定好月子餐单之后,林蓁查了空间里的现有材料,就让秦崝有机会的话多收集一些猪蹄和黄肉姜。

    黄肉姜好买,那天去近郊大圩市的时候他们买了整整十斤,应该足够了。

    猪蹄的话,虽然因为没有什么肉所以没其它部位那么受欢迎,但是好肉不好买嘛,为了沾点荤腥,加上买猪蹄的话肉票一斤能当两斤用,所以很多人都会退而求其次去买它,肉档里虽然猪蹄没那么好卖但是最后还是会被买走。

    秦崝是去黑市找韩老头介绍的那个人,专程指定要买猪蹄,对方一听就知道他是要来煲猪脚姜的。

    不过虽然对方答应得很爽快,但每天猪的屠宰量是有限的,就算有关系能拿到些猪肉,也不能把所有的猪蹄子都搜罗走。对方让秦崝第二天过去,给了他四只猪蹄,然后让他每周的同样时间去一趟,每次能给四到六只。

    林蓁觉得这个量差不多了,就算一天吃两顿,大半只猪蹄也不少了。因此也没想起来还有酒糟这事。

    这会程奶奶说起,她就有些犹豫是不是跟她说吃猪脚姜就行。

    不过还没等她开口,下楼来经过正好听到的秦崝就已经问了:“酒糟?为什么要吃这个?”

    听了程奶奶的解释,他马上拍板:“做!”

    还找了粮票和副食品票给程奶奶,让她去买糯米和酒饼。


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