返回第一百四十二章 黯然销魂蛋炒饭(2 / 3)  诸天大老板首页

护眼 关灯     字体:

上一页目录 纯阅读 下一页

就能看出。”

    “而你们比拼的规则就是,一饭定胜负!”

    “现在,准备食材,而后上灶炒饭!”

    闻言,孟元和刘江对视一眼,彼此都能看到对方眼中的‘杀气’,接着两人冷哼一声,转身火急火燎的准备食材去......

    十分钟后。

    两人食材准备完毕。

    一左一右的站在两个灶台前。

    两人的灶台边,都摆了许多翘头辅料,以及最重要的米饭。

    “准备好了么?”洛天走了过来,看着二人道。

    “好了!”两人同时回道。

    “开始!”

    随着洛天一声令下,孟元和刘江开始了炒饭。

    他们的动作相当敏捷迅速,熟练度拉满。

    先是油滑锅,再将烧热的油倒掉,再放入冷油,这样可以保证米饭不粘锅。

    洛天暗暗点头:“这两人基础还是不错的。”

    滋滋......

    锅开始冒烟,两人正式开始烹饪,倒入蛋液。

    从这里起,他们的手法就不同了。

    孟元是依次加入翘头辅料,井然有序,期间有意控制了灶火大小。

    刘江则是翘头辅料全下,全程猛火,辅料香味刚一出来,就直接倒入米饭,一顿翻炒颠锅,把火焰带入锅中,烹出锅气。

    瞬间,多种混合香味就被激了出来,旋即他立即停止翻炒,将蛋炒饭装入盘中。

    最后他还放了两根葱。

    孟元紧随其后,这时也出锅装盘,同样香气四溢。

    “洛老板请品尝。”孟元将蛋炒饭递到洛天面前,面带笑容,自信又回到了他脸上。

    毕竟这是最简单的蛋炒饭,没有太复杂的工序,他沉浸厨房多年,相信自己的蛋炒饭绝对登峰造极!

    洛天接过蛋炒饭扫了一眼:“卖相不错,米饭饱满,蛋也油润金黄,还有火腿与各种蔬菜丁,颜色分明,一看就很有食欲。”

    他用勺子挑出一勺入口,脸上终于露出了一丝称赞:“很好!饭粒松软蓬松,颗颗带有油渍,你应该放了很多油,但因为有不少蔬菜丁,只是刚好断生的程度,因此又解腻可口,毫无冲突,这是一份上乘的蛋炒饭!”

    “你们也来尝尝。”他把那些厨子招呼过来。

    那些厨子尝了一口后,都不禁赞叹出声。

    “不愧是孟长老,这份蛋炒饭太绝了!”

    “哈哈哈......”

    孟元大笑出声,洛老板这是首次称赞他做的菜,而如洛老板这样挑剔的人都在称赞,说明他的蛋炒饭是真正的上佳成品!

    而且那么多弟子也都赞不绝口,这更是让他信心大涨。

    “刘江,你输定了,可千万不要赖账啊......”

    “你别得意太早了,谁输谁赢还不一定呢,洛老板,请品尝我的黯然销魂蛋炒饭!”

    刘江把蛋炒饭递到洛天眼前。

    “蛋炒饭就蛋炒饭,多加了两根葱就叫什么黯然销魂蛋炒饭,省省吧你,接受失败的命运吧!”孟元自觉胜局已定,毫不留情的嘲讽道。

    洛天吃了一口刘江的蛋炒饭,咀嚼了几下后,眼睛豁然一亮:“好饭!非常好的蛋炒饭!果然有黯然销魂之意,整体味道上跟孟元的不相上下,但那两根葱是点睛之笔,细节上更胜一筹,这两根葱加的很好!”

    “洛老板果然慧眼如炬,一看就是美食大家!”

    刘江赞扬了一句,旋即道:“不错,我的葱是我带的私货,葱是白玉青山葱,乃葱中极品,且只有野生,无法量产,还要雨后才能找到,非常少见,这种葱香气不冲,清淡细腻,入口即化,如山中清泉,唇齿留香,深入灵魂。”

    “因此,我才将其称之为黯然销魂饭。”

    这时其他厨子也跑过来尝了一口,人人脸上露出销魂的神色,非常夸张,仿佛灵魂得到了升华一般。

    “好吃,太好吃了,比孟长老炒的更好!”

    “比我的还好吃?这不可能!”

    孟元脸色一变,也尝了一口刘江的蛋炒饭。

    半响后,他闭上了眼睛,脸上满是犹豫和纠结,最终无力道:“我输了......”

    “哈哈哈......”刘江狂笑起来:“记得你的赌注,未来梦春楼一年内费用,你包了。”

    孟元苦恼的蹲在地上,双手死死抓着头发,一副感受到痛苦的样子。

    “你们要不要尝尝我的手艺?”洛天突然道。

    孟元和刘江楞了一下:“洛老板,你会做菜?”

    洛天笑道:“当然,不然我的点评为什么能这么到位?”

    “洛老板看来还是一位高手,我很期待。”

    “我也很期待。”

    两人一前一后回道。

    他俩自身厨艺精湛的同时,也是资深吃货,自然也想尝尝别人做的。

    何况做菜的人还是大佬

『加入书签,方便阅读』

上一页目录 下一页