主,主要鱼类品种为红鳍鱼白和鲫鱼。到了20世纪70年代,由于主要水源霍林河、洮儿河水位下降,补水不足,查干湖一度变成了盐碱湖,鱼类基本绝迹。1984年,前、郭县修建“引松入查”工程,使查干湖水位稳定在海拔130米,不仅改善了生态环境,而且使鱼类也得到了繁衍生息,为发展渔业提供了水源保证。每年可生产型经济鱼类几百吨☆更新
查干湖胖头鱼,吉林拾郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。通过华夏绿色食品发展中心a级绿色食品认证,被认定为“王牌名牌农产品”。并通过查干湖的iSo9001国际质量管理体系以及iSo14001国际环境管理体系认证。”
阳红鲤随即解释道:“查干湖胖头鱼味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别剔去的是鱼头中含有丰富的dNa高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼特别是鱼头,可皆益智,增强记忆力。孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育;老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆泊的发生。查干湖的胖头鱼是在纯天然的状态下生长,不投任何饵料,不施化肥料和农药。”
说道胖头鱼,其实也有一段故事!
众所周知,胖本学期学名鳙鱼,又名花鲢。因为头大,民间故称为胖头。它生活在水的上层,性情比较温和,主要食水中的肝动物,也食肝植物,适宜于大型湖泊、水库放养。
侯市长听了李更新的话之后,微微楞了楞有些无语的说道:“李更新,我还真就想问你一个问题了。”
“什么问题?李更新好奇的问了一句。
“查干湖给力你多少好处费啊?你竟然这么认真?”
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