返回第100章 跟着我左手右手一个慢动作(2 / 3)  我的影子是食神首页

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了口。一个个贻贝在锅中翻滚的沸水中微微颤动着。

    袅袅水雾从锅的边沿钻了出来。

    李更新默默等待了片刻,心中觉得似乎差不多了。随后用笊篱把贻贝都捞了出来。

    端起锅把汤汁用笊篱漏了几遍之后,放到了盆子里准备稍后在用。

    捞出来的贻贝用凉水冲了冲,李更新拿起一个贻贝用力一掰,只见里面橘红色的贻贝肉冒着微微水汽,肉嘟嘟的校样让人看了忍不淄想往嘴里送。

    这时候德聚全的厨师长在一旁问道:“李师傅,用不用我帮您?”

    李更新随后把这些贻贝推倒了厨师长手边。转身咧着嘴一笑道:“刚想麻烦您,您就过来主动请缨了。感谢哈”

    “哪里的话!”厨师长冲着李更新客套了一句。

    锅再次架在炉灶上之后,李更新拿过刚才厨师长给自己准备好的黄油。

    不锈钢的续勺舀了五十克左右的黄油放到了锅中。

    李更新打开灶火以后马上开始调整起了灶火的温度。

    低温的灶火慢慢把锅中的黄油溶解软化☆更新低头轻轻吸了口气,闻着黄油的诱人的香味,自己转身把已经准备好的蒜泥直接倒进了锅里。

    煸炒了一分多钟后,把刚才剩余的红葱粒和西芹都放到了锅里一起煸炒了起来。

    整治了片刻之后☆更新转身把刚才备用的白葡萄酒汤汁都倒进了锅里。很快锅中的酒汁被烧开。而李更新此时早就把刚才一直在灶台上煮的鸡汤端了过来。

    鸡肉被捞了出去,所有的汤汁则君倒进了锅里☆更新伸手抓起月桂叶放进了锅里的同时,还把盐和黑胡椒也倒了进来。

    手勺轻轻搅动了几下之后,李更新舀了一口汤汁轻轻抿了一口。

    “嗯”轻轻吐了一口气的李更新,眼角的余光忽然发现身旁的几人眼神直勾勾的看着自己,仿佛在问:“好喝吗?”

    “味道还不错!”李更新自言自语的嘀咕了一句后,转身把一旁的奶肉和着蛋黄搅拌了起来。为了搅拌均匀,李更新中途还从锅里舀了一勺汤汁加了进来。无非就是想搅拌的更均匀。

    诺诺和厨师长看着李更新搅拌成金黄色的浓汤,似乎都觉得已经很均匀。可是李更新还是耐着性子又搅拌了片刻之后。这才把这金黄色的浓汤缓缓倒进了汤锅当中。当然,李更新在倒的时候,手勺则一直在汤锅中搅拌着。

    诺诺小声在旁边冲着厨师长问道:“李师傅这是在干嘛?为什么要这么弄啊C像很麻烦的样子”

    厨师长一时也答不上来,扭头看着诺诺的一脸茫然的娇媚面容。自己突然觉得,好尴尬啊

    李更新手中一边忙碌着,但是却嘿嘿笑着说道:“这么做,自然是为了让蛋黄和奶油加温至一定程度,以免蛋黄直接被沸水烫成蛋花。若是做成那样得多难看啊!”

    “哦原来是这样啊!”诺诺恍然大悟不说⊥连厨师长都眉头一挑,若有所悟。

    煮到了一定程度以后☆更新把刚才切开的黄柠檬拿到锅边。随后找了一个小刀轻轻剐蹭着柠檬的果肉下到汤锅当中。

    特有的柠檬酸四溢,让厨房里的人无不下意识吞咽了一口突然从舌尖下涌出来的****。

    就这样,叙慢慢把汤汁加热至浓稠临近沸点的时候☆更新突然抓起一把切碎的荷兰芹,以及蒜泥与黄油下到了汤锅当中。

    “来,诺诺尝尝味道。”李更新转身招呼起身后的诺诺。

    “啊?我我尝味道?那个不成不成。我又不是大厨,我尝味道”诺诺脸色有些涨红的冲李更新连忙抑推脱着。

    “哈哈。你也是女孩嘛帮你那嫂子尝尝味道怎么样,我的口味和你们的口味可能不太一样的。”李更新说完话,随手用手勺舀了一口汤汁,冲着诺诺递了过去。

    诺诺见李更新已经把汤羹递到自己嘴边了。自然不好在推辞什么,脸色涨红的接过了李更新递给自己汤汁。亲亲抿了两口感慨道:“真好喝啊!”

    李更新仰头嘿嘿一笑,紧接着冲诺诺问道:“你觉得柠檬的味道怎么样?突出吗?”

    “啊?柠檬的味道啊?”诺诺楞了楞之后,赶紧又抿了一口汤汁咂摸咂摸嘴冲着李更新说道:“好像好像味道差了一点吧?要是在浓一些就更好了。”

    “嗯,没问题。”李更新说话间又用羹匙舀了些柠檬骨肉下到了汤汁当中。

    “在试试?”李更新冲着诺诺嘿嘿一笑。

    “不了不了用品尝光是问问味道也知道柠檬的味道是够了的。”诺诺说完话以后,就见李更新也没在让自己。似乎眼睛里还露出了些许的失望。

    当然,诺诺的这表情李更新是没看到。此时的他手里端着刚刚厨师长掰好的贻贝,正在往汤羹中如下饺子般忙碌着。

    当最后的一个贻贝被李更新噗通一声丢进了汤汁当中后,就见李更新搅拌了几下,沉吟片刻后把火一关,扭身冲着身旁的厨师长唤道:“盘子!”

    一道海味裹着浓郁的奶香,在白葡萄酒的芬芳包

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