循高碳水化合物(60%~65%)、低脂肪(20%~25%)和适量蛋白质(15%~20%)的原则,同时要多喝水或果汁。
因此,王双拿了很多面包圈、牛角包、全麦面包等碳水化合物丰富的食物,还选了一些鳕鱼、鸡胸、火鸡肉、牛排等蛋白质丰富的食物,然后夹了很多生菜沙拉、番茄、草莓、蓝莓、香蕉等维生素和微量元素丰富的食物。而且这些食物属于碱性食物,可以充分中和体内由于疲劳而堆积的乳酸,非常有助于消除疲劳。他最后给自己倒了一大杯鲜榨橙汁。
王双满意地看着餐盘上面堆得满满的食物,心满意足地想到:“这才是一个格斗运动员应该吃的一餐啊!我要是能顿顿这样吃,早就拿世界冠军了!”
PS:这一章全是运动营养学的内容,可能稍显枯燥。大家稍安勿躁,精彩马上开始!
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